Cookies sind kleine Textdateien, die von einer Website auf dem Gerät eines Nutzers (z. B. einem Computer oder Smartphone) gespeichert werden, wenn der Nutzer sie besucht. Diese Dateien enthalten Informationen über das Surfverhalten des Nutzers, seine Vorlieben und andere Details, die der Website helfen, die Erfahrung des Nutzers zu personalisieren und sich an seine Vorlieben zu erinnern.

Cookies können für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden, z. B. um die Anmeldeinformationen eines Benutzers zu speichern, seine Aktivitäten auf einer Website zu verfolgen oder personalisierte Inhalte und Werbung bereitzustellen. Es gibt verschiedene Arten von Cookies, darunter Sitzungscookies (die vorübergehend sind und ablaufen, wenn der Nutzer seinen Browser schließt), dauerhafte Cookies (die auf dem Gerät des Nutzers verbleiben, bis sie ablaufen oder gelöscht werden) und Cookies von Drittanbietern (die von anderen Domänen als derjenigen, die der Nutzer besucht, erstellt werden).

Cookies können zwar nützlich sein, um das Nutzererlebnis zu verbessern und personalisierte Inhalte bereitzustellen, sie können aber auch Bedenken hinsichtlich des Datenschutzes aufwerfen, da sie dazu verwendet werden können, die Aktivitäten der Nutzer über mehrere Websites hinweg zu verfolgen und sensible Informationen ohne deren Zustimmung zu sammeln. Aus diesem Grund bieten viele Webbrowser Optionen zur Verwaltung oder Blockierung von Cookies an, und viele Websites haben Datenschutzrichtlinien und Cookie-Hinweise eingeführt, um die Nutzer über ihre Datenerfassungspraktiken zu informieren.